Kako kuhati jetra za pse? (2022)

kuhajte goveja jetra za pse

Morda ste že slišali, da so jetra zelo zdrav vir beljakovin za pse. Toda to je le 100% res glede na način priprave jeter. Skoraj vse vrste živalskih jeter so polne bistvenih vitaminov in mineralov, zaradi česar je to meso zelo koristno za pse, če je pravilno kuhano. Katere podrobnosti so torej pomembne pri odločanju, kako kuhati jetra za pse?

Čeprav surova jetra ohranjajo veliko svojih vitaminov in mineralov, je kuhana jetra za pse najboljši način za kuhanje mesa za pse. Za kuhanje jeter za pse zavrite lonec vode, kuhajte jetra s ščepcem soli vsaj 45 minut. Pustite, da se jetra ohladijo in ustrezno narežite meso.

Za ljudi so jetra pogosto pridobljen okus, a psi bodo z veseljem požrli to zdravo in presenetljivo nasitno beljakovino. V tem priročniku vam bomo povedali vse, kar morate vedeti o jetrih za pse glede na njihove koristi. Prav tako bomo temeljito razpravljali o najboljših načinih kuhanja jeter za vašega psa na različne načine.

Drugi članki, ki bi jih želeli: Kako skuhati jajca za pse in Kako skuhati piščanca za psa.

Ali so jetra zdrava za pse?

Ali so jetra zdrava za pse

Jetra so ena izmed najbolj hranljiva in koristne vire mesa, s katerim lahko nahranite svojega psa. Goveja jetra so ponavadi najbolj hranljiva, vendar so piščančja, puranje in celo jagnječja jetra lahko zelo zdrava tudi za pse.

Najbolj zdrav vidik jeter za pse izhaja iz visoke vsebnosti maščob s skoraj enakomernim razmerjem čistih beljakovin. Maščobe in beljakovine so ključni hranilni snovi za pse, ta vir mesa pa ima oboje v piku.

Kar sprva prestraši večino ljudi pri uživanju jeter, je primarna funkcija organa, da izplakne toksine iz živalskega telesa. Toda zdrava jetra ne zadržijo toksinov; deluje predvsem kot filtrirni sistem za izločanje toksinov skozi sečila. Zato vam ni treba skrbeti, da bi bila jetra napolnjena s toksini.

Poleg maščob in beljakovin so jetra polna številnih hranilnih snovi, zaradi katerih so superhrana za pse. Oglejmo si podrobneje hranilno vrednost jeter za pse.

Hranilna vrednost jeter

Ne glede na to, ali se odločite psa hraniti s surovimi jetri ali jih kuhati, je vsebnost hranil v tem mesu resnično izjemna. Jetra vsebuje:

  • vitamini. Jetra katere koli sorte so polna vitaminov A, D in vrste B-vitaminov. Vitamin spodbuja zdravje kože, dlake in oči, medtem ko vitamin D močno krepi imunski sistem vašega psa. B-vitamini, zlasti folna kislina v jetrih, pomagajo preprečiti anemijo pri psih in ohranjajo kosti, mišice in duh vašega psa zdrave in budne.
  • Minerali. Jetra so obremenjena z železom, kalcijem, magnezijem, cinkom in niacinom. Ti minerali spodbujajo optimalno zdravje v širokem razponu pasje anatomije. Železo spodbuja optimalno zdravje krvnega obtoka pri psih, medtem ko cink pomaga krepiti imunski sistem in splošno razpoloženje vašega psa. Magnezij in niacin dajeta vašemu psu več energije in budnosti.

Poleg tega lahko hranjenje jeter vašega psa pripomore tudi k izboljšanju zdravja in delovanja lastnih jeter vašega psa. Količina vitaminov in mineralov lahko pomaga ohranjati jetra vašega psa s polno zmogljivostjo, zahvaljujoč povečanju antioksidantov.

Če se ne počutite varno s hranjenjem svojega psa s surovimi jetri, boste z veseljem vedeli, da obstaja veliko načinov, kako lahko to meso skuhate za svojega psa.

Na kakšne načine lahko pripravite jetra za pse?

Na kakšne načine lahko pripravite jetra za pse

Ko hranite pasja jetra, lahko meso pripravite na kateri koli način, ki vam najbolj ustreza. Pomembno si je zapomniti, da uporaba olja za pse ni koristna. Če se torej odločite za sotiranje tega mesa, lahko v ponev dodate vodo ali juho iz govejih kosti, da se meso ne sprime.

Tukaj je nekaj priljubljenih metod, ki jih lahko poskusite.

Kuhana jetra za pse

Daleč eden najlažjih načinov za pripravo jeter za vašega psa je, da jih skuhate. Kuhana jetra za pse so odličen način za kuhanje, saj vam ni treba dodajati olja ali skrbeti, da bi se meso izsušilo.

Za kuhanje jeter za pse napolnite lonec z vodo in vodo zavrite. Dodajte ščepec soli, da povečate okus (ne preveč!), nato pa meso položite v lonec. Jetra kuhamo na majhnem ognju približno 45 minut. Odstranite meso, pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa meso narežite ali sesekljajte po vaših željah.

Kuhana jetra za pse so popolnoma varna in prinašajo zelo malo težav pri kuhanju.

Pečena jetra za pse

Kako kuhati jetra za pse?

Jetra za peko niso tipičen način priprave tega mesa, če pa je to potrebno, je za pse zagotovo varna.

Jetra za peko so po pripravi zelo podobna kuhanju. V ponev preprosto nalijte malo vode ali goveje kosti, nato pa nanjo položite jetra.

Pecite jetra 20-30 minut, potem ko ste segreto pečico na 350F. Ne pečete ga predolgo, saj bi to lahko izsušilo meso. Pustite, da se jetra ohladijo in jih ustrezno narežite.

Pečena jetra za pse

Ocvrta ali sotirana jetra za pse so vsekakor možnost. Ponovno boste želeli jedilno olje zamenjati z vodo ali juho iz govejih kosti, da preprečite sprijemanje. Če imate ponev proti sprijemanju, lahko tekočine izpustite.

Če želite, lahko jetra predhodno narežete, saj boste tako prihranili korak, potem ko se jetra ohladijo. Meso pražite, dokler ne izgine kri – običajno skupaj 6-7 minut.

Sorte jeter

Sorte jeter

Kot rečeno, surova goveja jetra ima običajno največ vitaminov in mineralov, vendar so perutninska jetra tudi napolnjena s hranili in včasih nekoliko cenejša. Oglejmo si podrobneje, kako lahko skuhate te sorte jeter za svojega psa.

Kako kuhati goveja jetra za pse?

Goveja jetra so običajno najpogosteje zaužita jetra. Najbolje je kuhati v vrenju, vendar je tudi cvrtje mesa odličen način, da ohranite hranilne snovi, ne da bi izsušili jetra. Goveja jetra preprosto kuhajte 45 minut. Metoda kuhanja traja najdlje, zato razmislite o praženju mesa, če vam manjka čas.

Če želite speči goveja jetra, jih predhodno segrejte na 350F in nato kuhajte jetra 20 do 30 minut, odvisno od tega, kako debel rez kuhate.

Če želite ocvreti goveja jetra, meso pražite približno 6 do 7 minut, dokler ne izgine kri.

Kako kuhati piščančja jetra za pse?

Piščanec se zelo hitro posuši, zato ne priporočam peke piščančjih jeter za vašega psa.

Najboljši način kuhanja piščančjih jeter za vašega psa je, da jih skuhate. Ker lahko perutnina vsebuje nekatere nevarne bakterije, kot je salmonela, poskrbite, da boste piščanca oprali pod hladno vodo in ga posušili, preden ga skuhate. Piščančja jetra lahko pred kuhanjem tudi narežete. Perutnino kuhajte vsaj 15 minut na srednjem ognju. Morda boste želeli piščančja jetra kuhati do 20 minut, če jih ne narežete na tanjše kose.

Za izboljšanje okusa lahko vodi dodate tudi nekaj piščančje juhe. Prepričajte se, da ima juha malo natrija in ne vsebuje česna ali čebule. Kuhanje korenčka s piščančjimi jetri je tudi odličen način, da še bolj povečate vnos vitamina A vašega psa.

Kako kuhati puranje jetra za pse?

Puranje jetra so običajno nekoliko večja od piščančjih jeter, zato je to odličen način za povečanje vnosa maščob in beljakovin pri vašem psu poleg piščanca.

Puranje jetra se lahko, tako kot sama purana, posušijo celo hitreje kot piščančja, zato se izogibajte pečenju puranjih jeter, cvrtje puranjih jeter pa tudi ni dobra ideja.

Puranje jetra lahko skuhamo na enak način kot piščančja jetra. Najprej operite perutnino, da odstranite bakterije, in jetra preprosto kuhajte v loncu vode približno 15 do 20 minut. Kuhanje puranjih jeter omogoča, da perutnina zadrži večino svoje vlage.

Opomba: psov nikoli ne hranite s kakršno koli surovo perutnino. E.coli in salmonela vplivata na pse na enak način kot patogeni pri ljudeh.

Ali obstajajo jetrni prigrizki za pse?

Ali obstajajo jetrni prigrizki za pse

Na trgu je veliko jetrnih pasjih dobrot. Večina teh izdelkov vsebuje jetrne kaše, ki porabijo manj natrija kot tradicionalna kaša. Druge škodljive snovi, kot sta česen in čebula, so prav tako izpuščene iz procesa sušenja.

Čeprav so jetrni prigrizki odlični za dopolnitev prehrane vašega psa, so najboljša surova goveja ali jagnječja jetra ali kuhana jetra katere koli sorte. Številni jetrni prigrizki za pse so tudi liofilizirani, kar omogoča, da priboljški ohranijo daljši rok trajanja.

Zaključek Kako kuhati jetra za pse

Če povzamemo, je postopek kuhanja jeter za vašega psa preprost. To meso lahko kuhate, cvrete ali celo pečete. Pred kuhanjem piščančja ali puranje jetra temeljito operite.

Jetra za pse so zelo hranljiva in zagotavljajo prehrano ter vitamine, minerale, maščobe in beljakovine za spodbujanje optimalnega zdravja psov. Za vašega psa je na voljo tudi širok izbor jetrnih prigrizkov.

Ne glede na to, ali se odločite svojemu psu dati surova jetra ali jih kuhati, so jetra hranljiva.

Drugi članki, ki bi jih želeli: